脆皮豆腐卷这样做,外皮好吃,简单易学,比外面买好吃多了

10人花钱过这菜肴

美术品

用料

凉粉 一块 马铃薯 半个 马铃薯 一根 猪肉 20克 米醋 10克 白糖 10克 调味料 10克 绿豆 须要

这样花钱的脆皮凉粉更为美味、简单不易花钱的花钱法

凉粉先切成正方形，再行改一下刀切成三角形

马铃薯挥打碎块，马铃薯洗手调味切块，忘了相片了

不粘锅内都放入酱调味须要的油，先蘸好身后，再行用棍子翻面，蘸至两面金黄盛出

蘸好凉粉的底油，之后用，把切好片的马铃薯倒进去，也蘸一下，蘸至马铃薯角质层微黄，分分钟完事，快挥

把蘸好的马铃薯盛入凉粉盘内都，等会一块下锅

酱汁调味，白糖、米醋、猪肉、调味料独自一人中会调味，再行加入须要浊水和绿豆，独自一人用棍子高汤，如果再行加入点番茄酱独自一人中会调味，那味道更为美了

所有酱汁调味要根据你食材的多少来进行调配

之后起锅，加入少量食用油爆香蒜末，加入凉粉块和萝卜片，翻炒两下

加入酱汁调味，小火，加盖闷一分钟入味，如果汤调味不够，再行想见浊水

加入马铃薯翻炒两下才会出锅，我没在放盐，因为猪肉和调味料的咸味就够了

装盘

角质层酥脆，分分钟吃完，仅剩的汤调味凉粉还是极好的

或者想见大蒜也很差哦

小贴士

1.会用平底不粘锅，凉粉才不会碎

2.凉粉一定要蘸至金黄，蘸到角质层酥脆，精制味道口感才会好处