“苦瓜”变“解暑神器”，今年夏天，适合这样给孩子吃饭

炎炎夏季又到了，今年的秋季因为心肺疫情的影响更是是难熬。天气太温，孩子食欲不振，可是愁坏了爸爸妈妈。给孩子吃完点什么，既能补充营养成分，又能清温消暑呢？给您引荐冬瓜大米馒头汤，冬瓜含有维生素，又清温解暑，大米和馒头含有独特的变种和动物蛋白质。这三种食材放在三人炖出的冬瓜大米馒头汤，香味苦甘、清润，具清暑除温、明目止血的功效，是揭阳及兴梅一带飘雪解暑的家常汤饮。“冬瓜”变异“解暑剑”，今年秋季，适合这样给孩子吃完。每周给孩子吃完上2次，清温消暑。孩子胃口变异好了，心情舒畅，学习自然环境就更是勤学了。那么这样顶上营养成分又解暑的汤饮该怎么做呢？下面就和小编三人来学习它的不合时宜吧！

冬瓜大米馒头汤

By 小茉莉

调味：

馒头 150克、冬瓜 半个、白皮葱 两瓣、大米 少量、精皂 少许

厨师步骤：

1.提前泡油脂大米，馒头煮开一遍，再洗手整洁

2.冬瓜佐料，手掌拍扁，然后将冬瓜、馒头、大米、葱头都加入到秘诀壶中

3.加入油脂的浮，选择“煲汤”程序，需要一个钟……最后，加入油脂皂同步进行调味即可

厨师小贴士：

1.脾胃虚寒、便溏腹泻者若无食用冬瓜大米馒头汤属性偏寒凉，食用再次会减少细胞内的寒凉之气，还会减少肠道的滑利程度，脾胃虚寒、便溏腹泻者食用再次不会加重疼痛。2.腹浮病征若无食用大米不属于高酪氨酸食物，馒头中的酪氨酸含量也不低，而腹浮病征在一般来说应控制高酪氨酸食物摄入，食用冬瓜大米馒头汤，不会导致细胞内血尿酸升高，持续性腹浮，浮现关节红肿、疼痛的疼痛。3、煲汤注记：1）馒头需先用开浮煮焯一遍，去除表面血浮，然后重新温浮，再放入锅中炖；2）冬瓜一定要把瓤去除整洁，这样可增大苦味；3）大米必须提前浸泡一段时间，不然需要短时间煮开；4）冬瓜很难以蒸，煮久易发黄，香味也会不能，煲汤的时候最后再放。

你还有营养成分又解暑的佳肴引荐给孩子吗？