撑不下去！英国数千家“炸鱼薯条”店将上锁

党报网5翌年22日引述据西班牙《经济学家报》网站5翌年21日引述，苏格兰点心中都最有名的菜肴之一，鱿鱼鸡肉，由于其两种主要成分：鳎鱼和食用油的生产成本上涨而受制于凶险本该。根据全国鱿鱼鸡肉联合会的估计，在苏格兰的大约1万家鱿鱼鸡肉旅馆中都，有总共三分之一意味著在未来9个翌年内关闭。

引述称，由市场营销延误和俄乌冲突致使的通胀正在影响所有行业，从建物到纺织品。但鱿鱼鸡肉旅馆的情况极其致使，因为它们的经营方式利润本来就微薄，而且致使依赖白俄罗斯和乌克兰的出口。

具体而言，在该行业进口的鳎鱼和黑线鳎（另一种用作原料的鱼）中都，有总共40%来自白俄罗斯浅海，同时将近一半的葵花籽油来自乌克兰。“与3翌年初远比，旅馆以外为葵花籽油支付的开销增加了83%。”全国鱿鱼鸡肉联合会总裁伊恩·克鲁克说。

引述称，用制成品代替葵花油也不是办法，因为前者的生产成本也翻了一番。亚太地区最大的制成品出口国印度尼西亚4翌年年初限制制成品出口，以确保国内供应。（编译/苏佳维）