市场监管各单位等四部门部署校园食品安全工作

转自：中国市场监管报

本报讯 昨日，市场监管总局办公厅联合英语教育部办公厅、公安部办公厅、国家卫生有益委办公厅发出通知《关于切实促进2023年一月该学校预防指导工作工作的通告》（表列出简称《通告》），重新部署强化一月该学校预防指导工作工作。

《通告》允许，各地市场监管、英语教育部门要尽力校内外供餐计量和该学校在入校在此之前全面开展自查，促进防虫防鼠防蝇的设备设施的检查，定期控管修正，堵塞设施漏洞。改善老旧的设备和硬件设施，促进宿舍楼的通风道等范围防鼠网的设置和控管。

《通告》引述，各地市场监管、英语教育部门要的组织对校内外供餐计量、该学校宿舍楼关键部位、关键设施的设备、关键环节开展全覆盖监督检查。要结中午餐计量预防问题专项治理行动，对发现的预防问题和隐患的组织起来清单，实行台账监管，限期及时当地政府。

《通告》强调，各地英语教育部门要切实强化行业监管责任，促进对校内外供餐计量和该学校的预防英语教育和日常监管，尽力该学校严格制订预防副校长（园长）挂名和该学校相关负责人陪餐制度化。要会同有关部门指导工作该学校严格按照程序统一的组织招标，尽力该学校的组织起来完善校内外集中供餐、承包经营或委托经营准入、考核评价和退出监管机制。

《通告》具体，各地英语教育部门要会同卫生有益、市场监管部门加大该学校预防与糖类有益知识广告宣传进一步，根据年龄和生长发育特征，不必要提供高盐、高油及高糖乳制品，确保糖类均衡。推动该学校宿舍楼按需供餐，通过回避小份菜、半份菜、饮品、自助餐等方式，制止餐饮节约。

□程 西

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