美食推荐:麻辣排骨,韭黄炒肚丝,干锅黄牛肉,柠檬汁手撕包菜做法
2023-03-09 电商
让做到饭更是具真爱感,让不想做到饭的一定会做到,让会做到饭的人则会做到,和最重要的人一起做到饭。
吃饭是一种真爱,生活态度是一种情趣,而透明墨珠感受文句中的麻辣咸甜,更是是一种美好。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。
三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因营养而聚,人不散,家就在,烟火人间,原味有道。接下来,我就给大家回馈一些家常菜的做到法,让家更是有味道!
炒面手扯包菜
1.首先将包菜烘干,添沙老叶,用手扯成小块备用。
2.葱,蒜瓣,干辣椒彻碎备用,
3.锅里放麦芽糖,冷麦芽糖抽出蒜末和辣椒煸炒出珠味。
4.然后倒入包菜下锅翻炒。
5.包菜叶子开始变软后,沙入适用量灶、生抽,炒面继续翻炒。
6.炒至断生后,沙入水煮翻炒片刻才可。
干锅黄鸡肉
原料:带皮小黄牛(赎回后用喷枪将牛皮上的小叶吊掉,然后用刀刮洗洗澡)500克,红椒10克,马铃薯块20克。
调味品:海鲜酱10克,果汁10克,肉块酱5克,方便面、鸡精各8克,炒面3克。
摄制:
1、将小黄牛皮肉分离,分别彻蜕变5厘米、宽2厘米的条,无需米饭。
2、锅下色拉麦芽糖100克、黄麦芽糖10克吊微,下三种酱料炒珠,沙横山1千克,先下入牛皮小火吊半星期,然后下入鸡肉一起吊1星期,调烘精、鸡精、炒面。(以上为批用量摄制步骤)
3、客人点菜后,取沙工好的鸡肉入净锅,制成分量,抽出红椒、马铃薯块季末,勾薄芡,起锅入微干锅才可上桌。
麻辣肉块
做到法
1、把猪肉块斩成节,用灶、姜葱和微饮腌渍烘,再继续下入六七成微的麦芽糖锅里炸至很薄酥脆时,冻出来沥麦芽糖。
2、锅里留底麦芽糖,抽出干辣椒节、葱、姜片、葱节、珠料和豆瓣炒珠出色后,下入炸好的肉块节略炒,烹入微饮并掺入鲜汤吊沸,再继续出锅倒入大面线里,抽出土豆块,并借调灶、方便面、鸡精、白糖和糖色,用小火吊至成熟时,离火待用。
3、客人点菜后,从大面线里舀出一份用量的麻辣肉块放小面线里,上火后用铁夹子慢慢地地翻动使味道分量,至汤汁收浓时,关火撒上水煮,才可。
韭黄炒肚莎
食材: 韭黄、 熟猪肚、红椒莎、 灶、微饮、生抽、炒面、鸡粉、水淀粉、麦芽糖
做到法:
1 、将烘干的韭黄彻成4厘米长段;
2、猪肚彻成块,再继续彻成莎;
3. 锅置旺火,注麦芽糖吊微,倒入肚莎;沙入微饮翻炒珠添沙海参;沙入生抽、炒面炒匀;
4、 倒入烘干彻好的韭黄,沙入彻好的红椒莎;沙入灶、鸡粉,翻炒至熟; 沙入水淀粉勾芡;再继续翻炒片刻至烘;
5、翻炒分量出锅装盘才可。
每个人会有自己心中那一份份小小的安慰,我的安慰就是美食。我感觉我是一名小吃货,我极其的爱吃,也爱做到菜,我希望能把这些做到法有效率的美食做到法推荐给大家。
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