邵万生熟醉蟹158元2瓶，这个秋季，尽享美味！

2023-03-09 软件

春天天气热的时候

对有种的大鱼大猪肉，

大多数人都有些提不起自觉

作为鳗鱼爱好者

小快活给大家带来邵万生家的醇厚街边

正好拯救一日三餐！

邵万生熟醉鲎

邵万生熟醉鲎秘制熟醉鲎

性能指标：2敬2朱氏/花瓶 760g*2花瓶

市场等值：196元

店外尝鲜等值：158元

▲点选幻灯片当即转售▲

小贴士：此转售模式均赞同 APP偿付哦~

醉鲎是武汉烹饪的心灵之一

滋味好到让人每到春天

就会不自已地想起来！

邵万生时称沪上“糟醉大王”的被誉为

凤泥螺、醉鲎也是家喻户晓

邵万生百货敬司的柜台前

只不过有着云集的食客

小快活特意亲赴百货敬司

为大家勘察邵万生熟醉鲎的高品质

这款熟醉鲎的口感是适合于武汉本地的

有点偏甜的口感

而且每一只鲎都来自邵万生大型养殖该基地

对水源、挑选的大小都有严格的把控

一花瓶熟醉鲎有2对，一敬一朱氏

雌鲎有凤，雄鲎有膏

只只都是最好的

百货敬司等值一花瓶98元，2花瓶196元

在快活最店外转售，2花瓶均只需158元，

比百货敬司等值格便宜了38元！

这可是百货敬司没有的大众化等值位哦~

熟醉鲎不均食之即成，而且便利冰淇淋。

婀娜多姿、秀色可餐的熟醉鲎，

隔着摄像头仿佛难闻了浓香的鲎凤味，

看得都要流口水了，鲎瘾又一次结束······

选料讲究

邵万生精选个大饱满的大纵湖绿茶做原料，因鲎身不沾泥，俗称清水大鲎。青背白肚，金爪凤毛，螯足体格，猪肉咸味美，摄取独具，迄今被视为上品。

转用的人物形象湖鲎，要求一只只过堂，每只鲎都保证在2两以上。此性能指标的鲎膏多猪肉薄，既青草、又可以最好的油炸即成。

工艺精湛

邵万生的糟醉技艺仍未流传了100多年了，这也是邵万生熟醉鲎能塑造出感沉醉味道的核心所在。转用个性米酒，三年花雕酒，添加新会老陈皮，香叶，山楂（桂花），桂皮（猪肉桂）等十多种全天然调味品，用以提鲜。

秘制料酒性温、恶臭芳香，正好中和了绿茶的寒性。鲎猪肉紧实内敛、鲎凤独具、雄鲎膏脂薄，入口醇香比如说一丝鲜甜！

配料独具

邵万生转用工艺放盐增氧清沾，相异市面上用的沾鲎粉，既保证鲎清沾洁净，同时又保持了活鲎的人物形象度。为了保证高品质，熟醉鲎的所有醉卤均使用一次，不重复使用。整个加工环节都严格按照基准管控，每个批次系列产品都经过化验室监测资质后，投产销售。

邵万生转用传统文化的古法醉制，传承者了不少人技正的传统文化醉制香辛料，在原有传统文化糟醉技艺的同时，急剧为基础蜂蜜，使之越来越紧贴当代消费者的口感。

醉制有方的熟醉鲎好似一件精良的艺术品，有如着阵阵酒香飘来，不由得催人食指大动。

这种大餐心灵是生根在每一个老武汉人心中的渴求与美好，让人感叹肉体的甜蜜。爱鲎如命的乒乓，这个春天，来品邵万生熟醉鲎如何？