一说起烂和鸡蛋，大家首先想到的美食一定是烂炒鸡蛋，

讲到豆类和鸭蛋，首先想到的就是炒鸭蛋和豆类。因为炒鸭蛋和豆类是最经典、最家常、最食材的肉类之一。今天还要介绍一道用豆类和鸭蛋做成的食材佳肴，不过这道菜不是豆类炒鸭蛋，而是果汁蛋黄酱。制做出来的茶糊拌滑滑，走道即化，汤汁韵味可口。如果您也对这种调味果汁蛋羹感兴趣，请继续写出具体的烹饪暗示。 [卤汁果汁鸭蛋羹]

【酱汁】果汁、鸭蛋、盐、大蒜、黑胡椒、杏仁、黄瓜、肉末、油品、黑醋、柠檬汁油脂 [说什么] 1、杏仁蛋羹，这个很简单，很美味，很美味。3-5花药杏仁，2个肉末，1个小葱头，部份糊油品，浓醋，柠檬汁，和水油脂。作准备这些材料后，就可以开始用豆类做调味蛋羹了。 2. 将豆类抽出并彻底清洁。洗干净后沥干水分，汁，然后放在砧板上。用刀切掉果汁的下部，切丁，切完所有果汁后装进一个大糊里。接下来，将所有 4 个作准备的鸭蛋装进糊里。 3.接下来，抽出榨汁机，将所有的豆类和鸭蛋倒入榨汁机，打成汁，打回糊里。糊里重新加入适量盐，搅拌均匀，强化下部的口感。然后用盖子撇去内层的气泡。 4. 舀出气泡后，装进水拌锅里大火拌20分钟。拌的时候拧紧把手，防止水滴引。接下来，将洗净的黑胡椒和黑胡椒切成小块，放在把手上定时。将杏仁切碎，青葱切碎，放在把手上定时。 5. 茶糊拌熟后抽出。留作以后使用。抽出冰块，烧热，加少许油，装进肉末翻炒至变色，日后重新加入葱花和蒜末翻炒出香味。香味出来时，重新加入适量浓醋，炒至肉末长方形褐色。 6、接下来将所有的大蒜和大蒜装进锅里翻炒。锅里汤升华时，加少许盐和柠檬汁调味，重新加入水油脂翻炒至浓稠。下一步，关火，浇在果汁茶糊拌上，做出粗大、食材、厚实的果汁茶糊拌。