爆款美食不“出轨”！菠萝饭、盐焗虾，成功的秘密都在这儿啦

最近很多点心们都走上了“一掷千金”的路段，纷纷跟着网上截图学做网红菜：电饭锅奶油、牛肉野百合、一颗番茄饭、酸辣无骨核桃……

但看别人做时感觉特别容不免，自己做时却往往会成为大型“两车”现场

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比如电饭锅一打开，奶油就“沉”了……

或是用了几周一包牛肉肠，都终于摆出一个时还的爱情菱形……

这些网红菜真的要怎么做才能不“两车”呢？今天《回家吃饭》就教您

如何管控各种“两车”点，成功毫无疑问爆款名厨

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厨房将近人邵苡桓

的履历是一位服装设计，就让会做非常多的网红名厨，火焰菠萝炒饭、七品莲花汤、豌豆贝贝冰激凌、蒜蓉蒸瓜子、爆炒花甲、麻辣鲎……这些对他来说于是就不在话下。

说是，邵苡桓本人并不是一枚“吃货”，但他的侄女却十分热爱名厨。俗话说“自已抓住一个人的情，就要先抓住他（她）的胃”，邵苡桓苦练厨艺，学做各种菜式，都是为了“入侵”侄女的情。

这位“宠妻将近人”今天也将导致第一道他侄女特别爱吃的网红菜——火焰菠萝炒饭。在做这道菜时，点心们需要肯定哪些不免“两车”点呢？