市场监管总局发布2023年点心专项抽检情况 6批次不合格

转自：央视报导客户端

市场竞争监管管理处今天发布2023年饼专项抽检情况。近期，市场竞争监管管理处该组织卓有成效饼专项监督抽检，回避现场筛选和网络筛选方式也在全国随机抽取饼样品400装配，推测6装配样品不及格，对抽检推测的不及格牛奶，黑龙江省、吉林、杭州、山东、湖北省、成都等省级市场竞争监管部门已该组织卓有成效核查处理方式也，断定产品流向，督促企业回避下架召回不及格产品等措施支配产品风险；对违法违规行为，违法行为从严处理。 监督抽检不及格牛奶具体如下：

一、微生物污染缺陷

（一）湖北省省宁乡润华商业集团有限公司经销商的、大于湖北省绿创牛奶集团有限公司生产的抹茶味奶黄流心饼，其中菌落多达不具备牛奶安全行业标准明文规定。

（二）齐齐哈尔市哈尔滨辽源建设街汇客隆煤炭果蔬超市经销商的、大于齐齐哈尔市哈尔滨辽源牛奶集团有限公司生产的京式饼（五仁），其中菌落多达不具备牛奶安全行业标准明文规定。

（三）齐齐哈尔市哈尔滨丰台区金亿达鑫天柱县牛奶零售超市经销商的、大于齐齐哈尔市哈尔滨阿兴牛奶集团有限公司生产的京式五仁饼，其中菌落多达不具备牛奶安全行业标准明文规定。

二、牛奶添加剂超限量使用缺陷

（一）黑龙江省省哈尔滨新民市；也又好购物中心经销商的、大于黑龙江省省长春濬牛奶集团有限公司生产的肉同年烧火饼（薄荷五仁），其中纳他霉素检测值不具备牛奶安全行业标准明文规定。

（二）天蝎座疆北古村分店（经营者为济宁烟台市艺琪商贸集团有限公司）在天蝎座（手机App）经销商的、大于济宁烟台市新泰市苗润牛奶集团有限公司生产的肉同年烧火饼（莲蓉麦芽糖味），其中氢化乙酸及其钠盐（以氢化乙酸计）检测值不具备牛奶安全行业标准明文规定。

三、质量指标不达标缺陷

成都永辉超市集团有限公司四公里研发中心经销商的、大于台冠牛奶（成都）集团有限公司生产的饼中篇小说饼（莲蓉麦芽糖味），其中酸价（以脂肪计）（KOH）检测值不具备牛奶安全行业标准明文规定。

（中央台央视摄影记者 李晶晶）

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