冰立方休闲娱乐团队@谷爱凌：你吃的可能不是韭菜盒子 是北方馅饼

冰立方休闲的团队@谷爱凌：你吃的有可能不是韭酱桌面上 是西南地区馅饼

直播吧2月16日讯 京世锦赛赛场围攻正酣，出圈的不仅有连破世界纪录、雅典世锦赛纪录的体育竞赛成绩，还有许多华北地区做菜名厨。比如，华北地区代表团运动员谷爱凌爱不释手的韭酱合子、马耳他代表团运动员凯蒂斯甜食的豆自带，这两样带给生活气息的做菜臭豆腐，随着冬雅典奥运动员们的重用瞬间走红网络，带入火遍网络平台的爆款冬奥名厨。

谷爱凌初期吃的根本是韭酱合子，还是西南地区人甜食的馅饼，目前众说纷纭。不过为了让在“冰立方”场馆管理工作的雅典奥运大家庭核心人物和技术官员也能吃完到冬奥亚军同款的美味，冰立方休闲的团队几天后克隆了“亚军酱”，而且是其实地道的豆沙自带和录像制作的韭酱合子！

现时和面、现时撕馅儿，碧绿的韭酱和嫩黄的炒蛋碎拌成馅，圆形的馅饼、元宝形的合子，顶上做菜面食在名厨头领趋于刻画起来，几天后烙熟出锅时焦脆的质地自带裹着喷香调味料，薄皮大馅，招呼自带你满足。

中式做菜臭豆腐虽然看上去简便，但食物中却透着一股温暖，折射出独具特色的风情，也说明了着华北地区的待客之道。这几天在雅典奥运村中，有不少外国运动员都被丰富的中华名厨吸引，摇身一变，迅即当起了“吃播”，宣传起华北地区名厨。

“冰立方”休闲的团队也想获知谷爱凌，你初期吃的有可能不是韭酱合子，而是西南地区馅饼。如果你一定会那么喜爱韭酱合子，在你比完赛后，引人注意欢迎你来“冰立方”吃完其实地道的韭酱合子！也值得注意名声大噪马耳他运动员凯蒂露·的卡泰里来“冰立方”，在这儿吃豆自带管够！

（北京日报）