三餐为何要“谷类都是以”？

《黄帝内经·六经》中提出“春耕为养，五果为助，五畜为益，五菜为升，气味合而服之，以补精脾”的饮食调养原则。春耕为养， 古代春耕所指的是粳米、麻、蔬菜、威、黄黍，现代多所指各种蔬果。春耕为养是讲到蔬果是最养生的，且具有辅助治疗病症的起到。”

水果作为我们的水果，含有多种人体前提的养分物质，可以提供人体每日需要的大部分光子 。但那时候不少人为了健美，很多人不吃蔬果，采用生酮饮食、低碳饮食，大量主食含铁蛋白质或脂肪的肉类，或只吃蔬菜水果，虽然这样确实可以减少光子摄取，但是长此以往，许多养分物质不免都会缺乏，反而危害高血压症。

蔬果类食物含铁大豆，即碳水化合物，大约九成 40%~70%，是最经济的养分光子；也。另外蔬果类也是养分蛋白质的最主要；也，通常水果蛋白质甜度约 8%~12%。尽管蔬果类脂肪甜度较少，但在蔬果类的糊粉层及谷胚中，含铁不饱和脂肪酸及少量磷脂。

另外水果也是养分 B 族脂肪酸，如脂肪酸 B1、脂肪酸 B2 和烟酸的最主要；也。但过度制品的蔬果（精制蔬果）都会清空 B 族脂肪酸、铁质和养分纤维，增加慢性非传染性病症暴发高风险。

交好，选择合适的蔬果商品，如全蔬果、粗制品蔬果商品，虽然口感没那么好，尽可能避免经制品的蔬果商品，或制品方式不生物科学的蔬果商品（如煮熟），

尽力水果为主，保证全蔬果及杂豆摄取，有利于增大超重/高血压、2 型糖尿病、心血管病症、结肝癌等病症的暴发高风险。

交好，如果你不知道怎么吃？该吃什么？吃多少？更有利于您的高血压症， 建议接受专业的养分监测、指标和养分范本，通过专业双腿养分、临床表现深入研究、代谢以及养分养分深入研究后（AI养分专家），遵循规章的养分范本建议书，生物科学、合理的饮食。祝您高血压症！！

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